FOIRE AUX QUESTIONS
Q. : PUIS-JE CHOISIR LE CONTENU DE MON PANIER?
R. : NON... LE CONTENU DU PANIER EST DÉTERMINÉ EN FONCTION DE CE QUI EST PRÊT AUX CHAMPS. C'EST DONC UNE BOÎTE À SURPRISES À CHAQUE SEMAINE.
Q. : COMMENT GÉRER LE CONTENU DE SON PANIER?
R. : IL FAUT CUISINER SELON LE CONTENU DE VOTRE PANIER, ESSAYER DE NOUVELLES RECETTES, ÊTRE PLUS AVENTURIER ET OUVERT À LA NOUVEAUTÉ. IL FAUT VIVRE AU RYTHME DE LA NATURE. VOUS RECEVREZ LES LÉGUMES ET FRUITS QUI SONT PRÊTS. VOUS AUREZ PLUS DE LÉGUMES FEUILLUS EN DÉBUT DE SAISON ET PLUS DE LÉGUMES RACINES À LA FIN DE CELLE-CI.
Q. : LE FORMAT DE PANIER OFFERT CONVIENT À COMBIEN DE PERSONNES?
R. : LE FORMAT EST CONVENABLE POUR DEUX ADULTES ET DEUX ENFANTS OU DEUX ADULTES QUI CUISINENT ET MANGENT BEAUCOUP DE LÉGUMES. SI VOUS ÊTES UNE PERSONNE SEULE, VOUS POUVEZ PARTAGER UN PANIER AVEC UN AMI, UN COLLÈGUE DE TRAVAIL OU UN MEMBRE DE VOTRE FAMILLE.
Q. : J'AI UN EMPÊCHEMENT, JE PARS EN VACANCES OU J'OUBLIE D'ALLER CHERCHER MON PANIER À L'HEURE CONVENUE, QUE FAIRE?
R. : LES PARTENAIRES (VOUS) S'ENGAGENT À VENIR CHERCHER LEUR PANIER AU POINT DE CHUTE DÉTERMINÉ AU JOUR ET À L'HEURE CONVENUS. LE PARTENAIRE COMPREND QUE LA PRISE EN CHARGE DE SON PANIER EST SA RESPONSABILITÉ. SI POUR QUELQUES RAISONS QUE CE SOIT, VOUS NE POUVEZ VOUS PRÉSENTER, DEMANDEZ À UN AMI, UN VOISIN OU À UN MEMBRE DE VOTRE FAMILLE DE LE RAMASSER POUR VOUS. UN PANIER NON RÉCLAMÉ EST UN PANIER PERDU ET NON REMBOURSABLE. RASSUREZ-VOUS, IL SERA REDISTRIBUÉ OU ENVOYÉ À UN ORGANISME.
Q. : QU'EST-CE QUE COMPORTE LE PARTAGE DES RISQUES ET BÉNÉFICES DU PROJET ASC?
R. : ACCEPTER CE QUE VOTRE FERMIER VOUS DONNE AU COURS DE LA SAISON EST PRIMORDIAL POUR LA PÉRENNITÉ DES FERMES BIOLOGIQUES. IL EST EN EFFET DIFFICILE DE CONTRÔLER LA VOLONTÉ DE MÈRE NATURE OU, POUR Y ARRIVER, IL FAUT AVOIR RECOURS À DES SOLUTIONS NON ACCEPTABLES EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE. UN GEL, DE LA GRÊLE, UNE PLUIE TORRENTIELLE, UNE MALADIE, UN ÉTÉ TROP PLUVIEUX, LA PRÉSENCE DE RAVAGEURS SONT AUTANT DE PHÉNOMÈNES SUSCEPTIBLES DE PROVOQUER UN CHANGEMENT DANS LE CONTENU DES PANIERS PRÉVUS EN DÉBUT DE SAISON. ÊTRE PARTENAIRE, C'EST ÉGALEMENT ACCEPTER DE RECEVOIR MOINS DE LÉGUMES UNE ANNÉE POUR EN AVOIR PLUS LA SAISON SUIVANTE. UNE CHOSE EST SÛRE, VOTRE FERMIER DE FAMILLE FERA DE SON MIEUX POUR VOUS OFFRIR LES MEILLEURS ALIMENTS.
Ail & cie...
